Składniki : ( 2 porcje )
- 200 g makaronu spaghetti,
- oliwa z oliwek,
- 20 krewetek mrożonych,
- 4 małe kalmary mrożone,
- 1/2 papryczki chilli,
- 4 ząbki czosnku,
- garść natki pietruszki,
- 2 łyżki masła,
- sól, pieprz,
Makaron gotujemy aldente. Krewetki i kamary rozmrażamy, oczyszczamy i osuszamy w papier kuchenny.
Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy posiekany czosnek oraz papryczkę, dodajemy owoce morza, doprawiamy, smażymy z 3-4 minuty na mocnym ogniu. Następnie dodajemy makaron, całość dokładnie mieszamy i zmniejszamy ogień. Na koniec dodajemy masło oraz posypujemy natką pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz