Składniki:
(ciasto na formę 25cm x 30cm)
- 250 g masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki
- 1 czubata łyżka proszku do pieczenia
- 3 łyżki mleka
- 6 jabłek
Kruszonka:
- 125 g masła
- 2/3 szklanki wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru pudru
Tak przygotowane ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 180 stopni przez ok. 45 min. aż wierzch ciasta się zarumieni. Ostudzone posypać cukrem pudrem.
Przygotowanie kruszonki:
Wszystkie składniki delikatnie posiekać, gdy się połączą czubkami palców wyrobić kruszonkę.
pyszny deser, w sam raz do kawy:)
OdpowiedzUsuń