niedziela, 20 lutego 2011

Ciasteczkowe bałwanki

450g mąki
300g margaryny
150g cukru pudru
3 żółtka
szczypta cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
wiórki kokosowe
lukier
polewa czekoladowa

Do miski przesiać mąkę, proszek oraz margarynę.Wszystko posiekaj nożem. Następnie dodać cukier puder, cynamon oraz żółtka. Zagnieść ciasto. Odłóżyć do lodówki na 30 min. Ciasto rozwałkować na gruość 1 cm i wykrawać kółeczka o trzech rozmiarach, zlepić w bałwanka. Układać na blaszkę wyłożoną pergaminem. Piec ok 20-25 min. na złoty kolor.Po wystudzeniu posmarować lukrem i posypać wiórkami kokosowymi. Udekorować polewą czekoladową.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz