800 g ryby tilapii
1 cebula
bułka czerstwa
2 jajka
2 łyżki natki pietruszki
tymianek
sól
pieprz
olej
Rybę mielimy. Cebulę drobno siekamy, dodajemy. Bułkę namaczamy w ciepłej wodzie, dodajemy do ryby. Wbijamy jaja, dokładnie mieszamy. Dodajemy pietruszkę i doprawiamy.
Formujemy malutkie kotleciki i smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Podajemy z ryżem i sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz