Składniki:
- 300 g makaronu świderki
- 3 małe piersi z kurczaka
- brokuł świeży
- 200 ml śmietany 18 %
- przyprawa do kurczaka
- ostra papryka
- sól, pieprz
- olej
Makaron ugotować al dente. Brokuły podzielić na różyczki, zblanszować czyli zanurzyć na parę minut we wrzącej wodzie. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Na dłużej głębokiej patelni rogrzać olej, dodać przyprawy a następnie kurczaka, smażyć przez kilka minut. Następnie dodać brokuły całość zalać śmietaną, odparować. Na koniec dodać makaron. Całość dokładnie wymieszać.
*Tak przygotowane danie można wyłożyć do naczynia żaroodpornego posypać żółtym serem i zapiec.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz