środa, 8 czerwca 2011

Sałatka z prażonym słonecznikiem

główka sałaty
duży pomidor
1 ogórek zielony
puszka kukurydzy
papryka żółta
młoda cebulka ze szczypiorkiem
3 plasterki sera żółtego
3 plasterki szynki konserwowej
pestki słonecznika
sos winegret

Wszystkie warzywa myjemy, osuszamy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Sałatę rwiemy na małe kawałki. Pomidory kroimy w półplasterki. Ogórek i paprykę kroimy w kostkę. Cebulkę ze szczypiorkiem siekamy. Szynkę i ser kroimy w paski, zwijamy w ruloniki. Wszystkie składniki łaczymy ze sobą. Na koniec, słonecznik prażymy na suchej patelni,posypujemy nim sałatkę. Przygotowujemy sos winegret i polewamy 15 min. przed podaniem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz